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2016年次旗舰级电饭煲,“羽釜”内胆方面着重改良。首先是羽部大范围延伸,由此内胆底部与电饭煲之间就形成了一个更大面积的阻热空间,可以更大程度地对流由加热器传递来的热量,使得内胆侧面的加热更加均匀。而“加热均匀”正是各种电饭煲黑科技的归结之处,煮出来的米饭口感更佳也是不争的事实了。
与内胆改良相匹配,新品的大火力提升至1300W,可以在煮饭过程中形成更大的对流,在持续沸腾的过程中,米粒充分加热并且吸收水分,米粒内部的甘甜成分析出于表面。与此同时,配合着1.5倍大气压,再将这些表面的甘甜成分浸透于米粒中。上述的这些过程,大概就是电饭煲界的玄学吧。同时保温功能极其夸张,最长能够保温40小时,且保温中的米饭仍能保证相当不错的口感。


日本象印:日本象印/ZO JIRUSHI 象印マホービン株式会社?Zōjirushi Mahōbin Kabushiki 是日本的高质量消费用电器产品包括电饭煲,象印保温杯和真空水瓶的制造商和销售商。它还在韩国,中国大陆,中国台湾,中国香港以及北美有分公司。日本象印ZO JIRUSHI在大阪证券交易所上市,但未在东京证券交易所上市。
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