五木食品株式会社于明治11年（1878年）创业，专门制造销售各种面类食品。总部位于熊本县熊本市，并在拥有三家分公司。产品远销至中国、韩国、东南亚、美国、欧洲等地。“五木”这一名字来自熊本县五木村，五木村因其独特的气候很适合制作荞麦面等面类食品而闻名，因此被称为“面的圣地”，一直出产高质量的面类食品。创业一百三十多年来，五木食品一直以匠人精神制作面类，对原料，对做法的要求无不究其极，生产不辜负“面的圣地”之名的美食。
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