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摘要:相信日淘小伙伴来日本旅游时,不论如何都至少会有一餐是吃拉面吧!但是日本的拉面有众多种类,让人难以摸索,本期就带各位日淘小伙伴们来认识各种拉面的流派系统,让大家能进一步了解其中有何不...

相信日淘小伙伴来日本旅游时,不论如何都至少会有一餐是吃拉面吧!但是日本的拉面有众多种类,让人难以摸索,本期就带各位日淘小伙伴们来认识各种拉面的流派系统,让大家能进一步了解其中有何不同。

札幌拉面

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札幌拉面正如其名,是一种出产于北海道札幌市的日本拉面,该拉面不仅仅在北海道,在日本的各个地区都非常出名,最早的札幌拉面是以盐味拉面为代表,后来逐渐发展为味增口味。

而札幌市也是因其拉面文化而久负盛名,可以说来到这座城市,拉面是日淘小伙伴不可不品尝的旅游必备项目,该拉面的配料口味也是极其的丰富,有海鲜,肉类等等的汤底料,总有一款是你喜欢的。

东京拉面

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东京拉面身为日本的代表拉面之一,在日本一直以来都有真很高的人气,其特点在于融合贯通了其他地区的拉面特色,又会根据自身情况进行调整,所以才会在竞争极其激烈的东京生存下去。

而东京的拉面一条街也是一条物美价廉,同时满足日淘小伙伴胃口与钱包的好地方,随意,去到东京的话,就不妨品尝一下背负着“东京”二字的东京拉面吧。

横滨家系拉面

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家系(いえけい)是一种源自于神奈川县横滨市磯子区以及西区的一个拉面种类。至于这个名字的由来也是众说纷纭,最普遍的说法是当地经营这个拉面种类的店铺通常为某某家,所以大家就习惯称为“家系拉面”。

而这个位于神奈川县横浜市南区吉野町的拉面店(Trick)也非常有趣,该店所有的食物都与鸡有关,汤是由整只鸡熬制而成的,肉丸子以及叉烧都是鸡肉,推荐鸡汤酱油面,面条筋道,鸡汤鲜美,吃起来很是满足。

标签: 拉面 拉面

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